Att överleva en fattig månad...
Denna månaden har vi extremt lite pengar över, så istället för vår normala livsstil att äta all lunch osv ute så rensar vi nu kyl, frys och skafferi. Skrivit ned allt vi har och faktiskt fått ihop goa rätter varje dag ända fram till nästa lön. Lite häftigt ändå, tänk hur mycket man egentligen har liggandes som man inte tänker på.
Så idag åt vi korv och stroganoff, imorgon blir det spagetti och köttfärssås och dagen efter det thaimat. Det är de rätter jag lagat än så länge, ingen lyxmat men ack så gott!
Jag tror vi alla behöver en fattig månad då och då för att gå igenom allt man har.
Tänk egentligen hur mycket man handlar som man sedan slänger för att det gått ut eller legat alldeles för länge i frysen så man inte vill äta det. Vi har det iaf så.
Denna månaden är nyttig för oss, vi behöver som sagt bli bättre på att äta hemmalagad mat och inte lägga massa extra pengar på uteluncher varje månad.
Man lär sig något varje dag!
Nu blir det till att gosa ned sig i soffan med lite grapefrukt och titta på Halv åtta hos mig.
XoXo
